中國連鎖經營協會近期發布的《2020中國便利店景氣指數報告》顯示，今年便利店行業景氣指數創下近三年來最低點，多數企業降低了門店拓展的預期。疫情沖擊下，收縮成了零售業的主流選擇。不過，伴隨數字技術興起的新一代便利店并沒有放緩發展的腳步。

據不完全統計，便利蜂僅在三個新開城市的開店計劃就突破了300家，超過了九成便利店企業的年度目標。便利蜂方面表示，不會因疫情改變既定計劃，仍將保持高速、高質量的開店節奏。持續增長的市場、積極有利的政策環境，是便利蜂逆勢擴張的信心之源。

景氣低谷逆勢開店

從調研結果看，疫情沖擊下的便利店行業處在近三年的低谷期。

在疫情影響下，便利店行業對2020年的發展預期明顯調低。據CCFA《報告》統計，今年開店計劃在100家以下的企業占比達到59.6%，較去年大幅高出21.3個百分點。而今年開店計劃在300家以上的企業合計僅占8.8%，較上年大幅下降。

在行業趨向保守之際，便利蜂是少數保持進取的企業之一。今年來，便利蜂已先后進入了山東、廣東、河南、安徽等省市，輻射范圍達到了20個城市，門店數量也快速增長至1500家。

據山東、河南等地媒體披露，便利蜂僅在濟南、青島和鄭州這三個今年的新開城市，就有總計超過300家的開店計劃。如果加上廣州、深圳等新開城市，以及原有城市的布局，便利蜂全年的開店計劃會遠遠高出行業平均水平。

快速開店的同時，便利蜂今年的大動作也接連不斷。今年2月，便利蜂華北的第三家鮮食工廠在天津開工建設，目標產能足夠支持5000家門店的鮮食供應。近期，便利蜂又把其自有品牌蜂質選拿上天貓、京東等第三方平臺售賣，意圖強化自有品牌，擴大用戶覆蓋面。這一系列主動出擊的組合拳，絲毫沒有在疫情前保守退卻的跡象。

便利店市場規模仍在擴大

最新的經濟數據表明，今年上半年，中國消費者對于食品煙酒的支出仍然保持了5%的正增長。同時，各地政府對于便利店的鼓勵政策仍在陸續出臺，品牌連鎖便利店仍有積極正面的政策環境。

國家統計局最新公布的數據顯示，上半年，全國居民人均消費支出9718元，比上年同期名義下降5.9%，扣除價格因素，實際下降9.3%。其中，和便利店相關的食品煙酒消費支出不降反增，達到了3097元。這一數據不僅繼續維持了5%的正增長，增速也較去年同期提高0.2個百分點。

統計局公布的另一項數據顯示，在上半年社會零售品消費總額同比下降1.8%的背景下，糧油、食品類和飲料類商品的消費總額繼續維持了12.9%、10.%的雙位數增長。

疫情沖擊下，中國消費者花在吃喝上的錢反而更多了，而后者正是便利店的主要經營范圍。換句話說，便利店的潛在市場在疫情期間變得更大了。

便利店所面臨的政策環境也仍然積極向好。商務部流通業發展司發布的品牌連鎖便利店發展工作簡報顯示，近來多地陸續推出相關文件，大力支持品牌連鎖便利店發展。

據商務部統計，河南、河北、吉林、寧夏、內蒙古呼和浩特、福建廈門等省市在近期密集出臺了品牌連鎖便利店發展計劃。河北將在今年新增品牌連鎖便利店1000家，并支持國內外知名連鎖品牌落戶河北。吉林計劃在兩年內新設或改造2000家便利店，福建廈門力爭到2022年底實現每百萬人擁有連鎖便利店250個左右。

市場仍在增長，政策仍在助力，這或許就是便利蜂逆勢擴張最堅實的理由。疫情過后，便利店的市場格局也將被這些積極的應變者所改寫。