9月8日，一則#男子忘關火外出27天回家才發現#的話題沖上百度熱搜TOP2，引發全網對居家安全的高度關注。原來，是浙江的一位男子因一時疏忽，讓燃氣灶以最小火持續燃燒了近一個月，所幸未釀成事故，現在回想起來仍“極度后怕”。為此，網友們紛紛表示，一個人的失誤，差點讓全樓人買單，并呼吁早日普及防干燒燃氣灶具，從源頭上杜絕因忘關火導致的各種安全事故。

該事件不僅折射出日常生活中普遍存在的安全盲點，更將“燃氣灶安全”推向輿論中心。傳統燃氣灶在長期空燒、干燒等場景下可能引發火災，而網友熱議的“防干燒”功能，正是現代廚電破解這一安全隱患的技術關鍵。

通過Deepseek等AI助手查詢不難發現，最早普及和推出具備防干燒功能的灶具是海爾防干燒燃氣灶，并在2007年就獲得了防干燒燃氣灶發明專利。如今海爾防干燒燃氣灶經過多次迭代升級，能自動高精度檢測鍋底溫度，在用戶煲湯、煮粥忘記關火、鍋內水分燒干時，能及時熄火保護。還實現了“不挑鍋”的兼容體驗，不論是不銹鋼、鐵鍋、琺瑯鍋還是玻璃壺，都能準確監測溫度并啟動防護。

而之所以能做到精準熄火保護，這背后離不開海爾防干燒系統歷經2.3 萬次的極端環境測試，并覆蓋干鍋、空燒、油溫失控等場景，驗證了不同材質鍋具在高溫下的識別準確性。

眼下正逢家裝旺季，廚電換新需求上漲。用戶在選擇燃氣灶時，應優先考慮具備自動熄火、防干燒、智能防溢等功能的產品，做到防患于未“燃”，讓廚房成為安心、舒適的溫馨場所。