速途網(wǎng)9月30日消息（報道：李楠）今日，叮咚買菜“十一”消費趨勢數(shù)據(jù)顯示，叮咚買菜在國慶節(jié)假期間整體的備貨量是平日的1.5倍左右。

十月也是豐收的時節(jié)，叮咚買菜與上海崇明新村鄉(xiāng)人民政府合作的大米訂單農(nóng)業(yè)項目也收獲了高質(zhì)量的成果：“叮咚定制款新農(nóng)墾崇明軟香鮮米”主打鮮碾、鮮存、鮮送，口感香鮮軟糯，一經(jīng)開售就成為大米類的爆品。目前，包括該定制款新米在內(nèi)，叮咚買菜引進的崇明農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)累計超過400款。

近年，隨著國內(nèi)水果種植技術的增強與規(guī)模的增加，不少國產(chǎn)品種異軍突起，它們也在金秋十月迎來了收獲與銷售的高潮。數(shù)據(jù)顯示，就在今年第三季度，叮咚買菜APP上國產(chǎn)水果整體銷量增速高達99.6%，遠超進口水果同期的65.8%。其中銷量增長最快的兩款水果分別是巨峰葡萄和海南皺皮蜜寶紅心火龍果，同比增速分別為61.4%和56.0%。

國慶期間，隨著疫情防控的持續(xù)，更多人還是選擇了近距離的周邊游、走親訪友與家庭聚餐，比如在家里小范圍相聚，為親朋好友準備一桌菜肴，或者帶著易攜帶、易加工的美食，去近郊秋游、野餐，以美食為主題來享受小長假。

當然，“十一”餐桌上的主角還是大閘蟹，作為當季最熱門的單品，預計今年節(jié)假期間大閘蟹銷量同比去年將增長2倍多。

據(jù)了解，叮咚買菜在陽澄湖的大閘蟹供應基地已經(jīng)第一時間開始了捕撈作業(yè)，叮咚買菜表示會在整個“十一”期間不斷供應鮮活肥美、足斤足量的高質(zhì)量陽澄湖大閘蟹，并且，通過全程冷鏈，最快24小時就能配送至用戶的手上。而在此之前，來自長蕩湖等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的大閘蟹已經(jīng)搶先一步進入銷售高峰，截至目前，叮咚買菜APP上的長蕩湖大閘蟹和清水大閘蟹的銷量之和，較去年已同比增長137%。

叮咚買菜APP上的“快手菜”系列，預計將成為“十一”期間消費者在家做大餐的更便利的方式。數(shù)據(jù)顯示，節(jié)假期間“快手菜”整體銷量較平日預計將增長300%，其中最受消費者喜愛的是叮咚王牌菜手抓牛大骨、蔡長青奧爾良烤雞、蔡長青酸菜黑魚片等。

前段時間，叮咚買菜還推出了自有品牌“叮咚大滿冠”火鍋系列，數(shù)據(jù)顯示，自9月17日叮咚買菜上線火鍋以來，已售出20萬份火鍋鍋底。加上各種適量包裝的新鮮涮菜拼盤、高品質(zhì)的肉類和丸子組合，足以滿足年輕人不用出門排隊，就可以在家享受火鍋盛宴的需求。預計火鍋類目將在10月1日、10月7日達到兩個銷售高峰，整體銷量較平日將增長340%。

不管是在家悠閑地享受假期時光，還是出門游山玩水，可豐可簡的美食都是必不可少的。伴隨著“棄遠擇近”的出行趨勢，方便快捷的即食產(chǎn)品也成了出行族的旅途最佳拍檔，數(shù)據(jù)顯示，此次小長假，叮咚買菜APP上的自熱、即食、速食產(chǎn)品銷量預計也將達到去年的2倍多。