12月6日，在蘇州舉行的2026海爾大廚電產業全嵌家族新品發布會上，海爾大廚電不僅發布“全面ToC轉型”的新成果，還發布了AI廚房新品“Seeker”套系。這套產品被賦予了“視覺”與“思考”能力，讓AI之眼會觀察、AI語音會交流、AI大腦會思考，多感官AI科技廚房將冰冷的機器進化為擁有“烹飪感知力”的智慧廚房伙伴。
AI新品“Seeker”的發布，標志著海爾廚電正將全域ToC戰略轉型，從研發、制造延伸至廚房場景體驗，通過深度響應用戶真實痛點來驅動市場新一輪增長。
油煙機如何在高效凈煙與美觀之間取得平衡，始終是行業面臨的挑戰。此次發布的Seeker升降隱形油煙機，首創雙升降傳動系統，使機身與吸煙口可分別調節高度，配合AI之眼根據油煙量自動調節吸力，實現烹飪時不擋視線、油煙不外逃。用戶僅需一個手勢，即可觸發煙灶聯動，隔空開啟。
Seeker煙機與AI輔助烹飪燃氣灶智能聯動，安心托管復雜烹飪。當AI之眼檢測到湯汁即將溢出時，系統會自動調小火力；若已溢鍋，則會自動關火并提醒用戶。這一創新顯著降低了廚房安全隱患與看護負擔，讓烹飪過程更從容。
Seeker微蒸烤一體機極大降低了專業烹飪的技術門檻。針對廚房新手使用烤箱門檻高的問題，它首次將AI視覺識別應用于微蒸烤領域，不僅提升烹飪效率50%以上，還支持單微、微蒸、微烤等多種模式。AI之眼可識別食材種類、數量與大小，智能推薦架位、配件與菜譜，烹飪更簡單。
Seeker洗碗機解決了“洗不凈、烘不干”兩大痛點。搭載的AI四驅雙面洗科技突破傳統單向沖洗限制，雙H型噴淋臂實現上下左右全方位包裹清洗，并能智能識別臟污程度，精準投放洗滌劑，一次添加可持續使用30天。結合雙擎烘干技術，可自動開門排濕、關門烘干，最快15分鐘完成烘干，適應不同氣候環境潔凈需求。
整體來看，此次AI新品“Seeker”的發布，清晰地體現了海爾廚電戰略重心的轉變。通過一場“全域ToC”的戰略變革和智能化戰略轉型，讓用戶真正參與到產品研發的每個環節，從而打造出更貼近用戶需求的爆款產品。也正是因為如此，2025年上半年，海爾大廚電全球銷量已超過800萬臺，這將為2025年全球銷量再攀新高奠定了基礎。
