速途網7月16日消息（報道：李楠）今日，漢堡王中國宣布將關閉所有線下數據中心，全部業務系統遷至阿里云。同時，漢堡王還將基于阿里云搭建云原生大數據平臺，并和通義千問大模型團隊探索提升營銷領域效率。漢堡王中國科技服務公司特芮軟(ATP)就上述內容和阿里云在杭州簽訂了框架合作協議。

漢堡王2005年進入中國市場，目前有近1600家門店。在中國，漢堡王由土耳其大型餐飲集團TFI TAB Food Investments（以下簡稱“TFI”）負責運營，TFI同時也是世界上最大的漢堡王特許經營加盟商。TFI旗下科技公司特芮軟(ATP)在漢堡王的數字化進程中發揮了舉足輕重的作用，完成了第一套門店管理系統、點餐系統和營銷中臺等的建設。

過去幾年，特芮軟(ATP)一直采用IT資源混合部署的模式，只將前端的營銷銷售業務放在云上，但財務等后端系統仍留在線下數據中心。為了更好地支持新店開拓和已運營餐廳的數字化經營管理，特芮軟(ATP)決定用新的技術架構將業務全面云化，以進一步提升系統穩定性，降低IT運維成本，并為上層應用提供更靈活的開發環境。

“這是非常正確的決定，也是一切數字化經營管理與發展的基礎。”特芮軟(ATP)中國 CEO 歐諾爾(Onur YAVUZ) 說，“我們在決定全面云化時，幾乎是毫不猶豫地選擇了一朵本地最優秀的云，這對我們在中國業務的穩定性和數字化創新，將起到關鍵作用。”

針對以往數據架構缺乏全局設計、新老數倉混用、數據調用鏈路長、數據存儲與業務耦合過強、運維難度高等問題，特芮軟(ATP)將大數據平臺也遷移至阿里云上，重新搭建了云原生的數據架構，簡化數據調用鏈路，提升數據實時處理能力。未來，可以實現1600家門店分鐘級報表呈現。

在數字化營銷層面，歐諾爾認為，中國正引領全球。“我們看到不少品牌已經將最前沿的大模型技術引入到營銷領域。”歐諾爾說，特芮軟(ATP)也正在與阿里云探索如何基于通義大模型來優化商品菜單界面，并針對不同平臺生成更有針對性的營銷策劃方案。

“這是深度用云的典型場景，也是云與AI雙輪驅動的典型案例。我們期待這些合作能對漢堡王在中國市場的加速發展有所助益。”阿里云智能集團資深副總裁、公共云事業部總裁劉偉光表示。

經過多年的發展和積累，特芮軟(ATP)在餐飲門店數字化領域已積累了豐富經驗，擁有了一套云原生的服務多渠道整合營銷的門店管理系統。未來，阿里云還將攜手特芮軟(ATP)將云計算、大數據和AI技術推廣至土耳其及其它國家，服務全球消費者。

目前，除了中國市場的漢堡王餐廳外，TFI 還在土耳其和多個國家經營連鎖餐廳，旗下餐廳總數超過3200家。TFI持有BURGER（漢堡王）、SUBWAY（賽百味）、POPEYES（派派思）、SBARRO（勝百諾）、Arby’s（阿拜斯）等多個國際餐飲品牌在土耳其市場的特許加盟權，還完全擁有Usta D?nerci（大師旋轉烤肉）、Usta Pideci（餡餅師傅）兩個土耳其美食連鎖餐飲品牌。