歲末隆冬，街邊巷口小推車地瓜爐里一個個熱乎乎的烤紅薯，是不少人在嚴冬里的溫暖慰藉。
而位于河南開封萬隆鄉的小高廟村便是一個“溫暖源頭”。地處黃河下游沙區，紅薯是小高廟村的主要農作物，到現在，小高廟村五分之四的地種的是紅薯。近幾年，小高廟村開始種植“西瓜紅”紅薯，這種紅薯甘甜、香糯，甜度高。但長期以來，紅薯的銷售渠道依賴客商收購和村民自己尋找，紅薯品質再優秀也難以讓更多外地消費者了解到。
2020年的疫情給了線下銷售渠道重重一擊，包括紅薯在內的農產品也面臨減銷、滯銷的局面，小高廟村的紅薯在成熟期的線下訂單就少了三成。為了拓銷，當地村民利用短視頻、直播的渠道來賣紅薯，不僅提高了訂單量，更讓萬隆鄉的紅薯有了知名度。
當地做抖音電商生意的樊國寧就借助他的“醉獨到”抖音賬號推廣紅薯，從一天1000多單到一天8萬單，隨著生意越做越大，樊國寧請了150多個村民來幫忙進行分揀、打包，培養了一些當地村民作為電商主播，更跑遍了小高廟村周圍的紅薯產地設置代收點。20逾公里外西姜寨村的白秋季夫婦也在抖音電商平臺來賣紅薯。從烤爐或蒸鍋里拿出來的紅薯，在鏡頭前被掰開，冒著熱氣流著糖，還有烤焦的外皮和金燦燦的紅薯心，通過白秋季夫婦賬號“泥土的清香”的短視頻、直播間，把冬日的溫暖呈現在了用戶眼前。訂單紛至沓來，粉絲數也不斷增長。白秋季夫婦也將村民一起拉入線上銷售的隊伍，一個月能賣四五萬單。
種有所收、收有所售，到2020年下半年，萬隆鄉越來越多人開啟了抖音電商之路，有了新的增收渠道。早上收紅薯，白天打包、分揀成了不少當地人的日常。而萬隆鄉的紅薯也在抖音電商平臺收獲著全國各地越來越多用戶的認可。
僅在去年12月抖音電商與字節跳動公益的“山貨上頭條”助農項目推出的“冬季山貨節”活動期間，河南開封萬隆鄉的紅薯銷量同比增長205%，當地新商家“開封蜜薯”在抖音電商平臺過專項扶持和補貼下賣出1.6萬單，相當于當地30-35畝地的紅薯產量。
除了萬隆鄉的紅薯，廣西脆柿、福建大黃魚、陜西獼猴桃、山東海蜇絲等111個縣市3149款帶有特色的農產品都在為期24天的冬季山貨節中借助抖音電商平臺走向全國。
新農人促547.3萬單農貨上行 家鄉味滿足390萬消費者下單
冬季也是沃柑的銷售旺季，廣西田東縣的沃柑也成為抖音電商冬季山貨節上的銷量明星之一，銷量同比增長422%。
有著與萬隆鄉截然不同的地理和氣候環境的廣西田東縣，地處平原被群山環抱，沃柑是當地特產，種植接近4000畝，亞熱帶季風氣候和較大的晝夜溫差都令這里成長的沃柑口感更甜。
田東當地人宋廣福的父母便靠種植沃柑謀生，而在從前當地沃柑主要靠收購商上門收購的方式銷售，回鄉創業的宋廣福在2019年開通了“農派三叔水果基地”的抖音賬號，起初用短視頻賣家鄉的沃柑，2020年開始借助直播間銷售。堅持近一年后，去年3月，宋廣福迎來了第一次“爆單”，一晚直播營業額高達110萬元，此后直播銷售量增長至每天1000箱左右，大約1萬多斤沃柑。與萬隆鄉相似，借助抖音電商拓寬銷路的方式讓越來越多當地人看到了希望，不少村民早上摘果、白天打包，成為了“新農人”，宋廣福曾透露在田東縣就有100多家通過抖音小店售賣沃柑。前不久的抖音電商冬季山貨節期間，宋廣福的“農派三叔水果基地”賬號就賣出了約35噸沃柑。
在抖音電商平臺，樊國寧、白秋季夫婦和宋廣福這樣的“新農人”還有不少。95后創作者田小宇的“小田姑娘菌菇合作社”每月能賣出60多萬包福建屏南的菌菇湯包，幫助周圍農戶收入翻番；返鄉青年“麻功佐·橫樟土蜂蜜”在冬季山貨節期間走進抖音商城官方直播間，向廣大網友介紹家鄉的土蜂蜜；打工妹“川香秋月”返鄉創業，通過直播賣四川高山蘿卜，帶動當地農戶種植，每畝地產值翻5倍。
幫助家鄉好物被更多人看到和認可、帶動家鄉增收的“新農人”創業故事不斷上演，而這背后是由字節跳動公益和抖音電商推出的“山貨上頭條”項目的不斷助力，通過優質內容和平臺技術，連接需要被看到的農特產地區和擁有潛在購物需求的消費群體。
據悉，在抖音電商冬季山貨節期間，共助銷547.3萬單農貨。內蒙古的醬牛肉、羊肉腸，甘肅的靜寧蘋果、民勤人參果，山西的脆甜紅富士、陳醋，青海的羊排骨、牦牛牛排，云南的菌湯包、水果玉米，安徽的臭鱖魚、黃油土雞……天南海北的山野農特產匯集在抖音電商平臺，又從平臺銷往全國各地。
而在這些農貨上行的背后，是390萬消費者的下單助力。其中，一線城市消費者成購買主力，據統計，北京、上海、深圳消費者購買的農貨最多，位列全國前三，蘇州、杭州消費者緊隨其后。
特別是臨近春節，在扎根于每個人心中的傳統習俗和氛圍引導下，農貨進城需求一定程度上有了提高，鄉村特色農特產成為大眾的重要購物選擇。
一端支持鄉村，一端慰藉城市，“新農人”在抖音電商平臺輸出鄉村好物，也輸出鄉村內容，這讓不少城市用戶更了解、接受地道的鄉村好物，更得到了家鄉味、田園向往的情感滿足和慰藉。
興趣電商讓家鄉味更具象 讓田園情懷更可及
在過去一年，抖音電商共助銷農特產179.3萬款，越來越多的地方農品借助平臺拓展了市場增量。在冬季山貨節期間，廣西脆柿共銷179.6萬斤，朝鮮族辣白菜賣出了110畝地的白菜產量，安徽黃山臭鱖魚銷量環比增長了582%，云南紫皮獨頭蒜和新疆阿克蘇冰糖心蘋果銷量也分別環比增長了434%和216%。
除了增銷外，這些農特產也得以穩定“身價”，有了品牌影響力，圍繞興趣電商打造的新渠道，更多的就業崗位被創造，農人不再“看天吃飯”，不再單一依賴務農獲得收入，在與更廣大用戶的互動和對接中，得到消費者反饋的引導，發掘山野好物的優勢，形成正向循環，如樊國寧、白秋季夫婦就已從紅薯出發開始制作受到消費者歡迎的紅薯干等產品，這些助力正不斷積累、流通、疊加，逐漸推動鄉村的經濟可持續發展。
從疫情初期的助銷讓鄉村接觸直播、短視頻電商的力量，到如今讓更多農村、農人、農貨呈現在大眾面前提升知名度、切實增收的助力讓鄉村信任直播、短視頻電商的力量，在這個過程中直播電商、短視頻電商也成為如今的興趣電商，助農方式也不斷更迭、豐富。
早在2020年疫情期間，抖音平臺就曾邀請縣長進直播間為自己家鄉的產品帶貨，廣東龍門縣副縣長將果園“搬”進直播間，邊剝橘皮邊介紹，一場直播共賣出10萬余斤龍門年桔；安徽舒城縣縣長直播三小時，累計售出6.3萬件茶油；陜西周至縣副縣長邊切當地特產獼猴桃，邊念當地順口溜，“賣”出了49萬斤獼猴桃。
而到這次冬季山貨節，有了抖音商城官方直播間的參與。推出的抖音商城官方直播間“山貨節”專場，吸引了數十萬消費者，同時，直播間還邀請了鄉村養蜂人麻功佐，推介橫樟土蜂蜜，更首次提供了主播連線直播的方式，內蒙古商務廳副廳長李俊、福建省福州市農業農村局黨組成員張宏彥、甘肅蘋果產業協會會長田積林紛紛與抖音電商官方直播間連麥，推薦內蒙古特產錫林郭勒盟羊肉、甘肅靜寧蘋果、福建的黃魚鲞、茉莉花茶等。
與此同時，“冬季山貨節”期間，抖音電商平臺上線了#山貨上頭條、#冬季山貨節 等話題，其中，#山貨上頭條 話題短視頻播放量達14.4億次，9000多位創作者參與分享家鄉山貨。打包新鮮的海蜇、通過磨豆、等發酵等程序手工制作腐乳、在茫茫草原上烤雞烤羊、農家院落里奶奶親手為孫子做奶茶，這些不少用戶日常生活中難以見到或體驗到的內容。散落在地方的優質農特產正借此被看到，而又不只以銷售為導向，更為大眾展現了豐富、立體、迷人的鄉村，比記憶力更具象的“家鄉味”和比愿望里更可及的田園情懷。
這是幫助返鄉新農人尋獲和發揮個人及地域價值、實際增收、放大山貨的時令優勢外，更實際有力也更長久的支持——讓越來越多人對鄉村關注，對鄉村感興趣，也讓越來越多人信任鄉村的潛力，匯集更多人的力量共同助力鄉村發展。
轉載：鳳凰網電商研究院
