不論你是“敷著最貴的面膜、熬最長夜”的“佛系”養生族，還是“保溫杯里泡枸杞”的“硬核”養生派，早已經被保健品商家盯上了，站在養生保健行業新風口，他們瞄準新一波養生消費群體，時刻關注著消費者的最新動向。

速途網11月2日消息（報道: 王璇）近日，央視財經報道了“網紅脫糖電飯鍋不脫糖”的事件，節目中曝光了商家號稱可使米飯降糖70%，銷量“10萬+”的脫糖電飯鍋，實則沒有“脫糖”的效果。

在商家對外的宣傳中，提到脫糖電飯煲正是基于“虹吸法”“波浪蒸煮法”原理，借用濾掉的米湯帶走糖。但經專家拿來與普通電飯煲實驗對比發現，兩類電飯煲煮出來的米飯，在進入人體后形成的血糖實際上并沒有差異。

相反，跟普通電飯煲相比，脫糖電飯煲蒸出來的米飯口感偏硬，減緩食用者消化吸收的速度，反而會造成更高的血糖含量。

“抗糖”概念爆火，理論基礎難立足

“抗糖”什么時候開始變成了網紅概念？速途網發現，“抗糖”似乎已經成為一眾女藝人推崇“健康生活、精致保養”的流行詞，前有明星在社交平臺分享自己的抗糖史，后有“美容大王”稱自己堅持10年抗糖。不僅如此，在小紅書等平臺的美妝博主達人們，也紛紛響應“抗糖”保養，分享自己抗糖成功的種草貼。

受明星效應與KOL的營銷助推，“抗糖”概念成功占領消費者的心智，在他們看來，糖分不僅會使血糖濃度升高，還會加速皮膚膠原蛋白的流失從而加速衰老，總之，追求“抗糖”，不僅能祛痘、能美白，還能抗衰老。

然而，“糖”是否真的如外界所言是“萬惡之源”嗎？速途網了解到，糖類是人類最經濟、最主要的能量來源，對人體的重要程度是其他營養物質不能代替的。人體內的糖分如果攝入嚴重不足，一旦動用到蛋白質來供能，勢必要消耗肌肉、肝臟、心臟和腎臟中的蛋白質，會對人體造成嚴重危害。

此外，北京友誼醫院營養科主治醫生畢研霞指出，網上戒糖、抗糖風潮指的糖主要是針對游離糖，如能進一步將其降至低于攝人總能量的5％，會對健康帶來更多好處，這其中，主要以減少添加糖的攝入為主，而添加糖主要是指人工加入到食品中的糖及糖漿，不僅如此，添加糖還隱形在飲料、糖果、果醬等食品中，但并不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。

“抗糖”又是否真的可以抵抗衰老？據工人日報報道，沈陽市某三甲醫院皮膚科副主任醫師韓秀平表示，“糖化是一個不可逆的過程，是在體內時時刻刻發生的反應。“糖化”確實能導致皮膚衰老，但皮膚衰老是身體各項因素綜合的結果。對于新陳代謝旺盛的中青年女性，糖化終產物會被代謝掉，根本無需特意去對抗“糖化”。

抗糖輕養生概念，實則廠商設下的美麗陷阱

據了解，市面上主打“抗糖”概念的產品，最早出現在美容行業，以抗糖丸、抗糖口服液為代表的抗糖美容類產品，而后延伸到食品、廚具等行業。然而速途網發現，市面上大部分的“抗糖”網紅產品，使用效果大都微乎其微。

在不少美白、抗衰老成分的美容護膚產品中，通常采用了抗氧化成分，與“抗糖化”作用無關。而聲稱西班牙王室都在吃的抗糖丸，不僅被女明星們瘋狂種草，還登上了薇婭的直播間，但實際抗糖的效果也缺乏權威實驗證實。

除了能吃的“抗糖”食品，廚具類的商家也將“抗糖”概念打在了自家產品的標簽上，之前格力的一款降糖電飯煲就曾引起很大的爭議，據格力官網介紹，該電飯煲采用了糙米發芽技術，可以提高糙米當中的GABA(γ-氨基丁酸)含量，該物質在降三高方面有一定的功效。但經記者調查發現，檢測局的檢測只針對電飯煲蒸出來的米飯來說，但是是否真的能降糖，還需要做臨床試驗才能得出結論。

主打“健康”概念的網紅產品之所以層出不窮，正是商家瞄準了消費者的養生焦慮，在產品運營中打擦邊球，借用“黑科技”、“古老配方”等噱頭大肆營銷，營造一種“經權威科學驗證”概念達成共識的假象，又因為消費者的科學儲備知識不足，很容易就被概念性的包裝所迷惑。

收割智商稅背后，誰來為透支的信任買單

近幾年，養生問題開始越來越為年輕群體所關注，根據丁香園發布的2020年《國民大健康》數據顯示，年輕人對健康的困擾開始高于中老年人，其中，“皮膚狀態不好”、“眼睛問題”成為困擾他們的主要問題。

瞄準年輕人的養生新訴求，市面上便出現了各種“抗衰老”、“護眼”的口服液、膠囊、蛋白粉等，可謂讓人眼花繚亂，部分商家借用虛假宣傳、過度營銷，甚至還有些商品是“三無產品”，存在安全隱患。

缺乏辨識能力的消費者，盲目地選擇、過度依賴“偽健康”產品，不僅帶來身體上的危害，還有心理上的困擾，更有一些“三無產品”游走在食品監管與法律的邊緣，一旦發生食品安全問題，對于消費者來說，退貨退款等維權的難度都不小。

為遏制保健品市場亂象的衍生，今年5月，國家市場監督管理總局、中央宣傳部、公安部、商務部等七部門聯合印發了《保健食品行業清理整治行動方案（2020-2021年）》，推動大力整治保健食品欺詐及虛假宣傳行為，這也為企圖游走在“灰色區域”、企圖收割智商稅的商家敲響了警鐘，希望重拳出擊之后，保健品市場能夠真正實現善治。

業內專家稱，即便脫糖電飯煲的技術真的能夠實現降糖，三高病人也不能“敞開”吃。 看來，要想擁有一個健康的好身體，養成良好的生活習慣才是“硬核”養生的基本條件。 有的消費者過度依賴網紅產品，晚上通宵熬夜，白天靠使用保健產品“續命”，這些不當的養生方式與習慣，使用再多的保健品恐怕都是徒勞。