3月24日,在中法建交55周年之際,法國(guó)前總理德維爾潘先生應(yīng)邀來(lái)到中國(guó),并在歡迎晚宴上發(fā)表了主題為《中法關(guān)系與“一帶一路”》的演講。值得一提的是,在此次歡迎晚宴的菜品上選用了極具中國(guó)餐飲代表性的“皇家御膳”,而在用酒的選擇上并未選擇國(guó)酒茅臺(tái),而是選用衡水老白干。

“老白干香型”白酒成為外交新禮遇

長(zhǎng)期以來(lái),茅臺(tái)作為國(guó)家重要宴會(huì)用酒,幾乎從未缺席,無(wú)論是開(kāi)國(guó)大典、日內(nèi)瓦和談,還是中美建交等歷史性事件,茅臺(tái)都被作為中國(guó)的官方接待用酒。而此次接待法國(guó)總理德維爾潘的宴會(huì)意義重大,他標(biāo)志著中法關(guān)系定位從伙伴關(guān)系到全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,再到緊密持久的中法全面戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,可以說(shuō)推動(dòng)中西方關(guān)系走向世界前列。在如此隆重的晚宴上,為何搭配皇家菜文化的白酒不再是茅臺(tái),而換成老白干香型白酒——衡水老白干1915?

主辦方回復(fù)4個(gè)字——國(guó)際香型。記者也通過(guò)多方求證獲知,原來(lái)老白干香型早就被認(rèn)可為國(guó)際香型,1946年的時(shí)候在西柏坡,毛主席就曾用衡水老白干宴請(qǐng)?zhí)K聯(lián)特使米高揚(yáng)。此次晚宴前,法國(guó)前總理德維爾潘在貴賓室單獨(dú)唯一接見(jiàn)了衡水老白干企業(yè)代表趙旭東先生,并接受企業(yè)贈(zèng)送的衡水老白干1915紀(jì)念酒。

老白干不上頭,屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)

衡水老白干特有的老白干香型更適合國(guó)際化口感,其自帶“不上頭”基因,獨(dú)特的地缸發(fā)酵工藝,雜醇油含量低,遠(yuǎn)低于原國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)在飲酒健康化的趨勢(shì)愈加明顯,老白干香型更容易被西方人接受。

2010年,經(jīng)聯(lián)合國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn),國(guó)際信息發(fā)展組織授予衡水老白干“千年金獎(jiǎng)”稱(chēng)號(hào);2018年在拉斯維加斯世界烈酒大賽上,晚宴所用的這款衡水老白干1915摘得雙金獎(jiǎng)和全場(chǎng)最佳稱(chēng)號(hào),成為白酒行業(yè)的一段佳話,也成為了對(duì)衡水老白干品牌最有力的見(jiàn)證。

而在1915年那場(chǎng)舉世矚目的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,衡水老白干的前身——直隸省高粱酒便獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)最高獎(jiǎng)甲等金獎(jiǎng)。同臺(tái)競(jìng)技的茅臺(tái)酒前身“貴州公署酒”,拿到銀獎(jiǎng)。這就不難理解為什么在中法建交55周年的晚宴上喝的是衡水老白干酒了。