近日來，廣東佛山的配送員全佳豪在繁忙的配送工作之余又多了一項新任務——檢查商戶的食品衛生情況，他的新身份是佛山省的“食品安全義務協管員”，和他一起接受佛山市食品藥品監管局聘用的還有來自美團外賣的146名配送員同事，任期為三年。

　　據了解，這是佛山市食品藥品監管局與美團外賣平臺共同開展的政企合作項目。在聘任儀式上，佛山市食品藥品監管局副局長申放為聘任的食品安全義務協管員頒發了聘書，要求新聘任的食品安全義務協管員認真開展好協管職責。

　　全佳豪介紹，想要成為“食品安全義務協管員”并不容易，除了要做好配送員的本職工作外，還要經過專業的食品安全知識培訓和考試。培訓涉及食品安全法律法規、食品安全基本知識、食品安全操作規范等多方面內容，還有相關的考核檢查。此前，佛山市第三方網絡訂餐平臺從業人員食品安全知識培訓暨佛山市食品安全義務協管員建設活動，曾來到美團外賣佛山公司總部舉行。

　　上崗之后，這些“食品安全義務協管員”將在佛山市的食品安全市場內發揮重要作用，按照義務協管員《工作細則》開展食品安全協管、食品安全知識宣傳和食品消費引導等工作。協管的范圍也涵蓋到佛山市的所有食品生產經營企業，如果協管員發現食品安全不合規的商戶，會將情況反饋給佛山市食藥監局。

　　將外賣配送員引入到食品安全監管體系是佛山市食品的創新之舉。食品安全問題一直是關系到社會民生的重點話題，又牽涉到政府、企業、商家、消費者等多個環節，管理難度大。而美團外賣的配送員具有人數多、范圍廣、直接接觸商家和消費者、能夠統一管理等優勢，將政府的管理能力與企業的執行能力深度結合，能夠靈活有效地查探商戶的衛生情況、監督商戶，推動食品安全環境得到切實改善。

　　佳豪對自己新的職責信心滿滿，他認為這份工作承載著政府的支持、商家的配合、消費者的信任，“幫助商家改善問題，幫助消費者了解食品安全知識，本來就是對多方都有利的好事，一定會盡心盡力履行好我的職責”。