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果食幫停業(yè),生鮮電商如何破局?

  8月1日,生鮮電商果食幫在其微信公眾號(hào)上宣布正式停業(yè),“生鮮行業(yè)異常殘酷,O2O補(bǔ)貼大戰(zhàn)、產(chǎn)品低價(jià)競(jìng)爭……也許我們還是不夠努力,在效率上無法領(lǐng)先一步,更低估了生鮮行業(yè)的經(jīng)營難度。”生鮮電商如今的日子好像都不太好過,那么有沒有什么方法能夠打破目前的局面呢?

  生鮮電商現(xiàn)狀如何?

  前幾天滴滴出行收購優(yōu)步中國,可以說是網(wǎng)約車市場(chǎng)的年度大事件。那邊開始合并,那么生鮮電商這邊境況如何呢?今年4月,生鮮電商美味七七宣布暫停營業(yè);8月1日果食幫宣布停業(yè)。有網(wǎng)友看到這些停業(yè)的消息,認(rèn)為生鮮電商無法找到自身盈利模式是它們所面臨最嚴(yán)重的問題。但是我們還能看到一些生鮮電商依舊做得風(fēng)生水起,在今年3月獲得D輪融資的天天果園、4月獲得B+輪融資的每日優(yōu)鮮,還有在上半年就完成C與C+輪融資的本來生活,這幾家的融資似乎又讓我們對(duì)于生鮮電商看到了希望,但是生鮮電商的重頭戲在于流量,那么流量如何獲取?

  流量如何獲取?各有妙招

  如果一家生鮮電商在流量上發(fā)愁的話,恐怕它們?cè)谶@條路上走得不會(huì)長遠(yuǎn)。有些人認(rèn)為我擁有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,通過消費(fèi)者的口碑傳播,完全可以吸引流量,這種思想在過去可能會(huì)成立,但是在如今這個(gè)選擇過剩的年代,卻是站不住腳的。如今的生鮮電商在獲取流量上各有妙招,易果生鮮作為天貓超市生鮮部分的獨(dú)家運(yùn)營商,流量自然不是問題;本來生活網(wǎng)、春播網(wǎng)則選擇通過一些線下活動(dòng)通過贈(zèng)送品嘗券的形式去吸引新用戶,近幾年也是做得風(fēng)聲水起。新用戶的獲取,以及如何使得新用戶對(duì)于食品產(chǎn)生持續(xù)的購買欲望,已經(jīng)成為生鮮電商不得不面對(duì)的問題。

  如何保持用戶與食材的關(guān)系?

  如何保持用戶活躍度,最終還是要?dú)w結(jié)到用戶體驗(yàn)。生鮮電商要讓用戶與食材產(chǎn)生持續(xù)的聯(lián)系,比如在購買頁面加入定量幾日幾人食的參考意見,讓用戶能夠買到合適的量,不至于產(chǎn)生浪費(fèi);也可以在食材介紹中加入制作視頻,讓用戶能夠更好地體驗(yàn)食材的豐富制作方法;更可以通過組織線下活動(dòng)將美食達(dá)人集合起來,進(jìn)行廚藝比拼,邀請(qǐng)忠實(shí)用戶做評(píng)委,參與其中。建立起食材與用戶持續(xù)的聯(lián)系,是目前生鮮電商所要解決的問題。

  結(jié)語

  如今,我們雖然能看到一些生鮮電商停業(yè),但是行業(yè)內(nèi)還是有很多發(fā)展空間。玩法的多樣性決定著生鮮電商目前僅僅是遇到了瓶頸,遠(yuǎn)沒外界所說的已經(jīng)到了寒冬的境況。期待生鮮電商在未來能夠展現(xiàn)出更強(qiáng)大的生命力。

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